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A propos des huiles essentielles
En savoir plus sur les huiles essentielles ?
Les huiles essentielles sont connues et utilisées depuis le début de l’humanité pour leurs parfums et pour leurs nombreuses vertus.
Elles servaient, notamment, à la conservation des momies égyptiennes, en faisant barrière aux parasites et bactéries, mais également en application cutanée pour lutter contre la douleur, tel que le camphre et les huiles essentielles de résineux.
Certains de ces usages traditionnels perdurent malgré l'apparition depuis de nombreuses années de thérapeutiques antalgiques par voie générale. C'est pourquoi, au cours des dix dernières années, de nombreuses études cliniques ont été menées pour évaluer leur action différente et complémentaire. Pures, très concentrées et composées de nombreuses molécules volatiles (jusqu'à plus de 300 pour l'huile essentielle de Sauge par exemple), les huiles essentielles peuvent être d'une aide précieuse.
Caractéristiques des huiles essentielles
Les huiles essentielles sont des substances odorantes volatiles contenues dans les végétaux. Elles peuvent être localisées aussi bien dans les fleurs, les feuilles, les fruits que dans les écorces, les graines ou les racines. Elles sont extraites par distillation des végétaux et entraînement par la vapeur d’eau ou par expression (pour les agrumes, on parle alors d’essence, une huile essentielle étant une essence distillée ; les poches de zestes d’agrumes sont brisées mécaniquement pour recueillir les essences).
La dénomination d’huile prête parfois à confusion : ce ne sont pas des corps gras mais au contraire des substances volatiles. Beaucoup sont incolores ou jaunes, mais les nuances sont très variées du jaune verdâtre au brun rouge.
La quantité d’huile essentielle obtenue varie selon la plante d’origine : de 3 grammes à 3 kilogrammes d’huile pour 100 kilogrammes de plantes. Il existe aussi des différences pour une même plante, selon son origine et sa maturité lors de la récolte.
LAVANDE - Lavandula officinalis (angustifolia)
  • Partie utilisée : Sommité fleurie
  • Famille : Lamiacées
  • Pays d'origine : France, Russie
L’huile essentielle de Lavande possède un parfum intense et agréable connu pour favoriser la détente.
Elle est très polyvalente et peut s’utiliser pure en application externe. Elle convient à toutes les personnes stressées, épuisées, migraineuses ou qui ont du mal à s’endormir. Au niveau de la peau, elle est calmante et favorise la cicatrisation ou régénération.
MENTHE POIVRÉE - Mentha piperita
  • Partie utilisée : Feuille
  • Famille : Lamiacées
  • Pays d'origine : Europe, Russie, USA
  • Composants principaux : Menthol, menthone
L’huile essentielle de Menthe poivrée est très recherchée pour la réaction glacée qu’elle provoque à son contact. Cet effet de réfrigération induit une anesthésie locale et limite la congestion ou l’état inflammatoire des tissus sous-jacents. Son odeur est forte, pénétrante et caractéristique et elle laisse une agréable impression de fraîcheur.
Quantités moyennes fournies
pour 100 kg de plante :

Cyprès : 3 kg
Genièvre, Lavande : 1 kg
Persil : 300 g
Camomille, Thym : 200 g
Violette : 30 g
Lavender Lavandula officinalis (angustifolia)
LAVANDE
Lavandula officinalis (angustifolia)
Peppermint Mentha piperita
MENTHE POIVRÉE
Mentha piperita
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